Hamburguesa en Ugly American

hamburguesa en ugly bogota

El “HORRIBLE Americano”… y si “HERMOSA Hamburguesa”

-Toda buena hamburguesa es un blend de carnes de calidad. Ahí está el secreto-, me dijo Kaplan mientras dejaba sobre la barra una generosa y fragante escultura de pan, carne y queso.

-Tiene toda la razón!-, o al menos eso gritaban mis cautivados sentidos, mientras se regodeaban en los divinos jugos que había soltando la “Ugly American Burger ($35)”, en mi boca y corazón.

Ataqué de nuevo, de ladito, porque era imposible abrazarla de una sola mordida: Pan Potato, queso Provolone, cebollas caramelizadas y otro tanto de esa robusta, especiada y jugosa albóndiga de Angus importado. Cerré los ojos para exprimir la hermosa mezcla, buscando entenderla y sentirla mejor.

-Hay algo en ella-, aseguré esperando una respuesta… -algo tan diferente y especial que no logro descifrarla del todo-.

Sonrió para luego soltar sus máximos secretos como metralleta:

-Escojo mis carnes, las porciono y maduro yo mismo en el restaurante… las pico, las mezclo y, en la mayoría de los casos, las armo 5 minutos antes de enviarlas a la mesa. Entre más fresco el armado, mejor-.

-Tu hamburguesa-, insistí con mi emoción, -es una de las mejores del mundo!-.

Volví a morder para terminar el cachito de otro de los reyes de este divino bocado, el Potato Pan que sirve de cinturón a tan genial creación. Un pancito de papa de miga con 3 marcas de fuego sobre su piel. Un poco más elástico que los panes de hamburguesa regulares… Muy, muy sabroso!

¿Qué puedo decir para expresar tanta felicidad? ¡Mi vida, por repetir esta experiencia!


¿Quieres recibir las MEJORES recomendaciones? Descarga AHORA la APP “Tulio Recomienda”, click aquí http://www.adianteapps.com/vogswe


Ugly American Bogotá

Valor: $29mil
Para Reservar Click Aquí / tel: (031) 644-7766
Calle 81 no 9 – 12

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s