La Diva: Una de las MEJORES pizzas de Bogotá

la mejor pizza de bogota la diva

Escribo para contarte de un lugar que descubrí en Bogotá, donde preparan una de las mejores y más originales pizzas que he probado en la vida.

Sus bordes marcados a fuego y leño, inflados y crocantes, sirven de irregular límite para el delgadito, fragante y elástico corazón de masa. Un rústico horno de leña al fondo del salón sella las harinas, calienta los finos embutidos e inunda el aire con sus olorosos acentos a orégano, peperoncino, ajos y albahaca…

Mordí con emoción la picosa marea de una Salumi cubierta de brillantes y delgados medallones italianos: Cacciatorino, Salami, Coppa y Soporessata di Calabria… bajo las carnes, la natural humedad del jugoso tomate San Marzano, hojitas de albahaca fresca y el ácido dulzón de un mantequilludo Mozzarella di Búfala…

Una pizza sabrosa en exceso… Una pizza verdadera en exceso… se ha convertido para mí, en mordisco eterno e inolvidable…

La Diva Pizzería

Valor $ 33.000 la Salumi
Otras desde $ 23.000
(Perfectas para 2)

Para reservar Click Aquí
tel: (031) 530-7063
Calle 93 no 13a-44
Bogotá

Un comentario en “La Diva: Una de las MEJORES pizzas de Bogotá

  1. La probaré cuando vaya dentro de 15 días a Bogotá.
    Vos tenés que probar Ciao Pizza Gourmet en Suramericana. Está en mi top 3 junto con La Pizzería y otra en Trastévere, Roma.

    Me gusta

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