TOP 4: Las MEJORES ENTRAÑAS de Medellín

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¿Eres un buen CARNÍVORO?

TOP 4:
Las MEJORES ENTRAÑAS de Medellín:
el día que descubrí el “VERDADERO sabor de la CARNE”

Descubrí el verdadero sabor de la carne cuando descubrí la “Entraña”… sin duda, el corte más gustoso de la res: equilibrado, con buen marmoleo, gran jugosidad y hermosa consistencia… Nada se le compara.

Casi todos los especialistas que conozco aseguran que, bien preparada, se convierte en una GLORIOSA experiencia gastronómica… en Francia le llaman “bavette, morceau du boucher” (el mejor bocado del carnicero)… uno de los platos más finos y codiciados por los sibaritas del mundo!!!

¿Se consigue en Medellín? AFORTUNADAMENTE, es Certified Angus Beef ® brand… Por eso voy a empezar con este pequeño listado, que crecerá cada semana, con los restaurantes que mejor la sirven en nuestra ciudad… te acordarás de mis palabras cuando la pruebes: sus mantequilludas fibras te someterán para siempre!

Es costosito (entre $58.000 y $89.000); pero valdrá la pena cada peso invertido!!!
Jamás habrás probado algo igual!


Malevo

malevo

Así como se ve este corte, así de provocativo y sabroso resultó ser: voluptuoso, divino, con ese profundo y claro sabor a mantequilla, a hierro, a humo… brillante, jugoso, húmedo como ninguno!

Para llamar tel: (034) 580-2150
Calle 11a no 43e-32
Manila


La PampaProcessed with MOLDIV

Uno de mis favoritos de todos los tiempos. En este restaurante la entraña es religión. La sirven al punto, elevando la pieza y el bocado del comensal a nuevos niveles de sabor y jugosidad.

Para llamar tel: (034) 311-5993
Carrera 33 no 8a – 11
Vía Jardín, Barrio Provenza, El Poblado


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Cambalache

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Siendo uno de los cortes más amados por los argentinos, era de esperarse que en esta típica parrilla gaucha, lo sirvieran como la verdadera joya que es!

Para llamar tel: (034) 266-5265
Carrera 45 no 6-55
Patio Bonito


Lucio

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Lucio logra una increíble entraña, muy suave, muy jugosa; con ese sabor maduro y equilibrado que es sello de este magistral corte.

Para llamar tel: (034) 334-4003
Carrera 44A no. 30sur – 40
Envigado, por Pavezgo


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Un comentario en “TOP 4: Las MEJORES ENTRAÑAS de Medellín

  1. Holas, si quieren vonocer de la mejor comida peruana en Medellín les recomiendo que vayan a Peru Fuzion en Cristo Rey (clle 2 sur nro 50 e 14) 5832265 – 321 8751046 y crei q mañana hay pollada peruana

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