Aquí están los SUSHI del SUSHI Master BOGOTA

Desde este lunes 13 de Agosto y hasta el lunes 20 de Agosto, los restaurantes de SUSHI de Bogotá (y 100 de Medellín, Cali, Barranquilla y Bucaramanga), se batirán a muerte por demostrar ¿quién tiene el MEJOR SUSHI? Podrás ir a cada local participante, probar su MEJOR SUSHI y pagar solo $13.000 pesos por cada rollo (completo, de 8 a 10 bocados).

En la APP encontrarás el directorio de participantes y las reglas del evento. Es válido en todos los locales, de lunes a lunes y en sus horarios habituales. Descarga el MAPA del SUSHI Master aquí http://www.adianteapps.com/dwablo

-En los restaurantes habrá estos combos: SUSHI y gaseosa $16.000 pesos; SUSHI y Té $18.000 pesos; SUSHI y Cerveza $18.000 pesos. Recuerda, tus votos eligen el mejor y te dan la posibilidad de ganarte los SUSHI del SUSHI Master en tú ciudad. Descubre en la APP ¿cómo votar?


Takumi Sushi Bar

Takumi 1

TAKUMI MASTER ROLL

tel: (031) 658-5515
(315) 684-0109

Calle 127 no 15 – 03 local 113

Lunes a sábado de 12 pm a 10 pm
Domingos de 12 pm a 7 pm

Relleno de tilapia crocante, aguacate, cubierto de láminas de pescado y mayonesa carretillera de ají amarillo y chalaquita.


Sushi Cero Rollos

Cero Rollos 1

COCO LOCO

(031) 884-4300
Calle 150a no 48 – 84, Food Truck Park Mazuren

Lunes a jueves de 12 pm a 10 pm
Viernes a domingo de 12 pm a 11 pm
Lunes festivo de 12 pm a 10 pm

Langostino tempurado en crema de coco con un toque de queso crema de la casa, fina lonja de aguacate y cobertura de coco ligeramente caramelizado.


P.F Chang’s

P.F Chang's 1

WARRIOR ROLL

tel: (031) 742-4210
Carrera 9 no 82-19

Lunes a Domingo de 12 pm a 10:00 p.m

Queso Philadelphia, kanikama tempurizado y aguacate, acompañado de salsa de naranja, mango y anguila, decorado con kakiage de zanahoria.


Togarashi

Togarashi 1

 YAKUZA ROLL

tel: (031) 476-9576
(321) 285-2517
Autopista norte no 146 – 48 Local 137-138, Centro Comercial Granada Hills

Lunes a domingo de 12 pm a 11 pm

Sushi uramaki, cubierto en arroz rojo y ajonjoli blanco, bañado en salsa funji. Relleno de palmito y tocineta tempura, platano maduro, queso crema y mango.


Hashi Sushi Bar Sheraton

Hashi Sheraton 1

ROLL ACEVICHADO 

tel: (031) 210-5000
Calle 25B no 69C-80
Lobby Hotel Sheraton Bogotá

Lunes a sábado de 12 pm a 11 pm

Rollo relleno de aguacate y camarón furay cubierto con finos cortes de shiromi, bañado con mayonesa de leche de tigre.


Hanashi

Hanashi 2

VOLCANO ROLL

tel: (311) 281-4056
Calle 24 N 69-43
Carrera 50 no 22 – 41LC 114
Carrera 7 no 51 a – 18 
Carrera 14 no 94 – 11
Carrera 15 no 141 – 85

Rollo con interior crocante de langostino tempura con palmitos de cangrejo, aguacate y queso crema, recubierto con un tartar de camarón en salsa hanashi.


La Lonchera Cedritos

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KANIKAMA

tel: (323) 229-0359
Calle 140 # 18a-27

Lunes a sábado de 11 am a 9:30 pm 
Domingos y festivos de 11 am a 9 pm

El consentido de la casa: delicioso Kanikama acompañado de aguacate y queso crema, envuelto en algas trituradas y bañado en camarones marinados en leche de tigre, salsa de ají amarillo y cilantro, al mejor estilo nikkei.


La Lonchera Usaquén

La lonchera cambio foto

SAMURAI ROLL

tel: (323) 229-0359
Calle 117 # 6-40

Lunes a sábado de 11 am a 9:30 pm
Domingos y festivos de 11 am a 9 pm

El rollo preferido de los espadachines: Langostino crispy, queso crema, aguacate envuelto en masago y salmón, bañado con tártara oriental y  palmito de cangrejo.


La Lonchera El Lago

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PHILADELPHIA CRISPY

tel: (323) 229-0359
Calle 73 # 14-33

Lunes a sábado de 11 am a 9:30 pm 
Domingos y festivos de 11 am a 9 pm

Es el preferido de nuestros clientes, por eso se ganó un puesto en esta contienda. La mejor combinación en sushi: Salmón fresco, aguacate y queso crema; para lograr el sabor perfecto, un toque crunchy, todo el rollo tempura.


Wokynori

Wokynori 1

SALMÓN DINAMITA

tel: (313) 432-3446
Calle 67 no 9A-27

Lunes a domingo de 11:30 am a 9 pm

Uramaki roll tempurizado con panko, coco deshidratado, chips de plátano maduro y ajonjolí. Con un relleno de salmón, aguacate, salsa dinamita, y cebollín.


Okinawa Sushi Bar

Okinawa 1

OKINAWA PLUS

tel: (031) 300-0694
Avenida Calle 26 no 68C – 61 Local 1-15

Lunes a Jueves, Sábado y Domingo 12 pm a 9 pm
Viernes 12 pm a 10 pm

Rollo relleno con tilapia apanada, queso crema y aguacate; todo envuelto en atún, acompañado de una ensalada de alga mezclada con palmito, miel mostaza y masago.


Sushi Ride Take Out

Sushi Ride Take Out 1 nueva

FIRE ROLL

tel: (302) 266-8832
Cra 24 no 52- 35 

Lunes a Sábado de 12 pm a 10 pm

Delicioso rollo de calamares crispy, queso crema philadelphia,  bañado con salsa caliente de la casa.


Waby

Waby 1

MASUTA ROLL

tel: (031) 862-0209
Cra 10 no 1a-50
Local 03 – Chía, Cundinamarca

Lunes a sabado de 12 pm a 10 pm 
Domingo y festivos de 12 pm a 9 pm

Delicioso rollo de palmito de cangrejo, langostino tempurizado, jengibre, platano maduro acompañado de aguacate y queso crema con un dip de kanikama en salsa dinamita.


Sushi Itto

Sushi Itto 1

SUSHI ITTO

tel: (031) 746-4464
Carrera  9 no 72 – 20 Segundo piso

Lunes, martes y sábado de 12:00 pm a 9:00 pm
Miércoles a viernes de 12:00 pm a 9:30 pm
Domingos y festivos de 1:00 pm a 9:00 pm

Palmito de cangrejo, pepino, piel de salmón dorada y queso crema por dentro; aguacate por fuera; servido con salsa Tampico, masago y ajonjolí. 


Juca Sushi

Juca Sushi 1

SEIKŌ ROLL

tel: (320) 339-8483
Avenida Pradilla no 3 – 40 Local 105
Centro Comercial Los Aleros, Chía

Todos los días de 12 pm a 10:30 pm

Calamar tempura, acompañado de mayonesa japonesa y platano maduro, cubierto de langostinos apanados, cebollin y salsa dinamita (Picante o no Picante a eleccion del cliente).


Canoa Taberna Japonesa

canoa taberna

ROLLO ESTUARIO

tel: (031) 310-3262
Cra 4a no 66 – 78

Lunes a miercoles de 12:00 pm a 10:00 pm
Jueves a sabado de 12:00 pm a 11:00 pm
Domingos de 12:00 pm a 9:00 pm

Así como un estuario, donde el agua dulce del río se encuentra con el agua salada del mar, nuestro roll es la unión de dos sabores para ofrecerles umami perfecto. El primer sabor esta compuesto de salmón ahumado, camarón, aguacate, queso crema y chutney de piña. El segundo sabor está compuesto de salsa de miso, camarón queso crema, masago y wakame.


Bridados

Bridados 2

IKA MAKI

tel: (031) 712-9492
Cra 6 no 119b-38

Lunes a jueves de 12 pm a 11 pm
Viernes y sabado 12 pm a 12 am
Domingos de 12 pm a 11 pm 

Maki relleno con anillos de calamar apanado, queso crema y aguacate, con un topping de finas láminas de plátano maduro y una rica salsa de pulpo.


Sushi Rail

Sushi Rail 2

FUJI RAIL ROLL

tel: (031) 488-4418
Centro Comercial Atlantis Plaza

Lunes a jueves de 12 pm a 9 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 10 pm
Domingos y festivos de 12 pm a 7 pm

El Fuji Rail Roll, evoca al monte, el volcán con mayor elevación del japón, todo un símbolo del país. Cómo pueden ver en la imagen los flakes de tempura simulan las rocas y la salsa dinamita es nuestra lava, toda una experiencia en el paladar. Salmón, aguacate, vegetales tempura, flakes de tempura y salsa dinamita. 


Fuji Izakaya

Fuji Izakaya 1

SUSHI TRADICIONAL FUJI

tel: (031) 356-3312
Carrera 1A no 12B – 65. La Candelaria

Lunes a Jueves de 12:00 pm a 8:00 pm
Viernes y Sábados de 12:00 pm a 9:00 pm
Domingos de 12:00 pm a 6:00 pm

Lo componen: 3 nigiris (1 de salmón, 1 de atún rojo y 1 huevo); 2 gunkan (1 negitoro de atún rojo y 1 negitoro de salmón, ambos con mayonesa y especias de la casa); 1 maki (atún cocido con pepino, mayonesa) y 2 uramakis (1 de atún rojo con mayonesa roceado de ajonjolí común y ajonjolí negro y 1 de langostino cocido con huevo y mayonesa roceado de masago). Total de piezas servidas: 8 piezas.  


Kashaki

Kashaki 1

LA REGIA ROLL 

tel: (031) 700-7141
(315) 772-3440
Diagonal 46 no 15a-06 Palermo

Lunes a domingo de 12 pm a 10 pm

Nuestra Regia Roll es un tradicional rollo de arroz con salmón magro, aguacate y queso crema, con tempura de acelga, sazonada con nuestra receta de especias kashakas, decorado con flores de caléndula y una ligera salsa de la casa.


Toy Wan

Toy Wan cambio foto

PANDA SPICY ROLL

tel: (317) 516-2491
(031) 236-3369
Calle 100 no 13 – 83

Lunes a Sábado de 12:00 pm a 10:00 pm
Domingos y festivos de 12:00 pm a 9:00 pm

Delicioso rollo invertido de tilapia, mango y pepino europeo, bañado en nuestra auténtica salsa Orange Teriyaki Spicy.


Rock and Sushi

Rock & Sushi

GRAN ELVIS

tel: (031) 805-8575
(031) 467-3368
Calle 100 no 8 a – 55 Ed World Trade Center Local 151
Calle 113 no 7 a – 45 Edificio Teleport Local 113-114 

Lunes a Miércoles de 12 pm a 10:00 pm
Jueves a  Domingo de 12 pm a 11 pm 

Langostino tempura con mango y queso crema, recubierto de aguacate y salsa de palmito con topping de zanahoria crispy.


Jaku Hana

Jakuhana 1

CAROL ROLL

tel: (031) 317-9732
Calle 70 no 10-37
Patio Carulla Quinta Camacho

De 11:30 am a 8:30 pm

Rollo con exquisitos langostinos tempurizados acompañados con aguacate y salsa dinamita (palmito kanikama, mayonesa, masago con un toque de picante),cubierto en salmón fresco. Se acompaña con un toque de dip de wasaby.


Oriental Express

Oriental Express 1

TICUNA ROLL

tel: (031) 636-2600
Calle 81 no 13 – 05 local 406

Domingo a jueves de 12 pm a 9 pm
Viernes y sábado de 12 pm a 10 pm

Maki con ingredientes de nuestra selva amazónica. Pirarucú cubierto en tempura, acompañado con cebollín y pimentón dulce. Coronado con salsa de arazá y farofa (Yuca brava salteada con tocineta).


Hondashi

Hondashi 1

VIAGRA ROLL

tel: (031) 259-4696
Calle 140 no 12B- 61, Local 21

Domingo a domingo de 11 am a 10 pm

Langostinos forrados en ajonjoli, aguacate,queso crema, envuelto en salmon y masago, cubierto con palmito de cangrejo y bañado en deliciosa salsa samurai.


Ichiraku Ramen

Ichiraku cambio imagen

HINATA SUSHI

tel: (304) 365-6265
Calle 12 D # 3-30 Centro Histórico de Bogotá

Lunes a domingo de 12 pm a 10 pm

Hinata roll comienza con una combinación de palmito de cangrejo, tobico, spicy mayo; con aguacate y langostino, cubierto con un mix de sésamo blanco/negro acompañado con una salsa de la casa con toques de café.


Jaime Gourmet Cocina Fusión

Jaime Gourmet 1

KANI SALMON SPICE

tel: (031) 259-0751
Centro Comercial Puerta Del Sol
Calle 140 no 11 – 58 

Lunes a Sábado de 12 pm a 10 pm
Domingos y Festivos de 12 pm a 6 pm

Uramaki de palmito y salmón rostizado con soplete, mango, aguacate y salsa dinamita, acompañdo de nuestra original teriyaki de chicha morada.


Kampai Asian Bistro

Kampai 1

KAMPAI MAKI

Calle 69 no 4 – 65 (The Market Food Hall)

Domingo a miércoles de 12 pm a 10pm
Jueves a Sabado de 12 pm a 11 pm

Maki diseñado con el perfecto balance de hoja nori y papel de arroz para satisfacer todos los gustos. En el interior lleva kanikama marinado durante 24 horas en nuestra mayonesa ponzu especial. Para darle un toque crocante agregamos unos crispies de zanahoria y finalizamos con un toque de nuestra salsa secreta.


Kamisama

Kamisama 1

KAMISAMA ROLL

tel: (031) 7041081
(313) 832-8395
 CC. Plaza 39. av Calle 39 no 7-84 Local 126
Frente a la Universidad Javeriana

Lunes a Domingo de 12 pm a 9 pm

Salmón fresco, aguacate y queso crema enrollado en masago.


Nakama Sushi Poke Wok

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ROBUSUTAA

tel: (031) 520-0457
Cra. 47 # 94 A – 25, Int. 4 Barrio La Castellana

Lunes a Domingo de 12 pm a 3 pm y de 5 pm a 12 pm 

Relleno de langostinos tempurizados en una fina infusion de cerveza y pimienta roja acompañados de la frescura del pepino, aguacate y el cebollin con topping de queso crema y finos hilos crocantes de papa y un sutil toque de nuestra salsa especial spicy de la casa.


Pesko

PESKO foto

PESKO KINGROLL

tel: (031) 805-1799
(031) 805-2852
Cra 53 no 104 B – 75

Lunes a miércoles de 12 pm a 10 pm
Jueves a sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo de 12 pm a 9 pm

Roll relleno de pulpo salteado en vino, langostinos tempurados, aguacate, queso crema, cebollín, envuelto en salmón ahumado y aguacate con un exquisito topping de palmito tempurado, mayonesa japonesa, cebollín y masago, bañado en salsa de anguila y fuji.


Sushiman

Sushiman

ROLL NIKKEI

tel: (031) 522-5898
(310) 247-0001

Cra 7 A no 123 – 40

Lunes a sábado de 12 pm a 10 pm
Domingo de 12 pm a 6 pm

En su interior aguacate, Amaebi y kanikama marinado en nuestra leche de tigre ahumada, cubierto en maiz cancha triturado, terminado con un topping de mayonesa acevichada.


Maoli Sushi

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MAOLI TARTAR

tel: (305) 313-6968
Calle 122 no 17 – 93 segundo piso -Jardín Plaza

Lunes a sabado de 11 am a 10 pm
Domingo de 11 am a 7 pm

Norimaki de 8 piezas relleno de aguacate y queso crema, apanado en panko y llevado a fritura, coronado por un tartar de atun tataki (parrillado con chimichurri nipon) terminado por una mayonesa ajíes morroneados, cebollín y togarashi.


Zoi Wok

zoi wok

MURAKAMI ROLL

tel: (031) 273-9625
Carrera 78 B no 1- 24 Sur (Barrio Techo)

Lunes a miércoles de 12 pm a 11 pm
Jueves a Sábado de 12 pm a 12 am
Domingo de 12 pm a 11 pm 

Rollo tradicional uramaki con piel de salmón crocante, pepino europeo, queso Philadelphia y aguacate papelillo envuelto en tartar de salmón decorado con cebollín fresco y masago.  Acompañado de salsa teriyaki de maracuyá.


Sushi Ink

Sushi Ink 1

TRINITY ROLL

tel: (031) 310-9047
(314) 488-5614 
Calle 119 b no 6a-24 Usaquén

Lunes a miércoles de 12 pm a 10 pm
Jueves a sábado de 12 pm a 11 pm
Domingo de 12 pm a 9 pm

Base de langostino tempura, aguacate y queso philadelphia podrás encontrar un primer sabor (dulce) dado por una cubierta de salmón con topping de batata crocante y salsa de maracuyá; un segundo sabor (ácido) con topping de tartar de pez blanco, leche de tigre, togarashi y sésamo blanco; y  finalmente sucumbirás con un tercer sabor (salado) de topping de anguila, masago, mayonesa de chipotle, cebollín, sésamo negro y salsa de la casa.


Fusion Wok

Fusion Wok

SAKURA

tel: (031) 300-2797
(031) 300-3285
C.Comercial Hayuelos, Terraza de comidas,  3er Piso
Local 351, Calle 20 no 82 – 52

Lunes a jueves de 12 pm a 11 pm 
Viernes y sábado de 12 pm a 12 am
Domingos 12 pm a 10 pm

Roll envuelto en mix de ajonjolí, con salmón marinado en maracuyá, kanikama en salsa dinamita y aguacate, bañado en salsa queso FUSION, terminado con tocinera crocante y cilantro.


Sushi Kau

Sushi Kau

HIKARI ROLL

tel: (031) 694-2257
Carrera 8 no 64 – 11

Lunes a miércoles de 12 pm a 10:30 pm
Jueves a domingo de 12 pm a 11 pm

Es un roll natural, relleno de queso crema, cebollín, palmito y camarón tempurizado envuelto en plátano maduro, con un topping de ensalada kau, palmito crispy y polvo de remolacha. Va acompañado con una salsa dragon y salsa de anguila, un toque de cibulette y sésamo negro. 


Sudoku Sushi

Sukoku cambio foto

SUDOKU ROLL

tel: (031) 805-9673
(031) 702-0871

Av. Esperanza # 74 – 28 (Modelia)
Calle 140 # 12b 26 local 116 (Cedritos)

Domingo a domingo de 12 a 10 pm

Relleno de palmito y salmón tempura, queso crema y cebollín cubierto con pasta dinamita  (Palmito desmenuzado, mayonesa, sriracha japonesa, masago y wakame) opción Sin picante.


Toshiro Robatayaki

toshiro

KONISHI ROLL

tel: (031) 256-6724
(031) 616-9815

Calle 90 # 11-13, local 5, piso 2.

 Lunes a sábado de 12 a 11 pm
Domingos de 12 a 5 pm
Festivos: domingo de 12 a 9 pm y lunes de 12 pm a 5 pm

Nuestro rollo está inspirado en las 2 técnicas que nos enseñó Toshiro Konishi, padre de la cocina nikkei en el mundo: 

Los acevichados (Perú) y el sellado a fuego directo (aburi – Japón). 

Maki relleno de langostinos apanados en panko, aguacate y zanahoria tempura, mitad acevichado de pescado blanco fresco, leche de tigre y shichimi con brotes, y mitad cubierto con con tartar de atún aburi.. 


Asian Wok

Asian Wok 1

TORI KYUSHI

tel: (031) 310-6165
Calle 71 #10-73 Local 12

Domingo a domingo de 12 pm a 10 pm

Pollo en panko y mayonesa de masago sobre uramaki de alga nori, verduras tempura y julianas de pepino chino. bañado en salsa de anguila.

6 comentarios en “Aquí están los SUSHI del SUSHI Master BOGOTA

  1. Hola, el horario de Nakama Sushi Poke Wok esta desactualizado, ayer fui a las 11pm y ya estaba cerrado… sobra decir que perdí el viaje…

    ROBUSUTAA

    tel: (031) 520-0457
    Cra. 47 # 94 A – 25, Int. 4 Barrio La Castellana

    Lunes a Domingo de 12 pm a 3 pm y de 5 pm a 12 pm

    Relleno de langostinos tempurizados en una fina infusion de cerveza y pimienta roja acompañados de la frescura del pepino, aguacate y el cebollin con topping de queso crema y finos hilos crocantes de papa y un sutil toque de nuestra salsa especial spicy de la casa

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  2. Gracias querido por tus recomendaciones. Me encanta mirar tu app. Yo soy Sandra de new york, espero me recuerdes te he escrito varias veces. Me encanta la forma en que describes la comida y ese sentimiento que le pones a todo. Eres una persona maravillosa. Gracias por todos tus consejos. Un abrazo

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  3. ahhh!!!! Gracias y mil gracias Tulio por mostrarnos e invitarnos a tan maravillosos lugares…. con tus descripciones seguro estaremo deleitando esos exquisitos platos….

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