¿Vienes para Providencia? Así sí vengo a pagar penitencia…

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Este enorme plato, “el mixto” del Restaurante El Divino Niño en la playa Suroeste de Providencia, es un imposible, un ¿será que me lo puedo comer? Una de esas experiencias qué hay que ver, disfrutar y probar antes de morir!!!

Me había tomado un par de rones mirando el mar y sus siete colores… así que cuando llegó pensé que era cuestión de la tomadera: se necesitaron dos pelaos para traerlo hasta la mesa (y una helada cerveza)… sobre la plateada bandeja 3 pescados: una mojarra carnuda y un par de margaritas, y media langosta picada en trocitos, y un enorme sable de caracol en una salsa atomatada; y un revolú de apretados y frescos calamares. A un lado el arroz con coco y al otro, los patacones y la ensalá… una sabrosa, única e increíble exoticidad! Ojo es un plato para compartir!!! (Ellos dicen que pa’ dos… yo diría que pa’ tres).

¿Vienes para Providencia? Así sí vengo a pagar penitencia… (vale $60.000)

El Divino Niño

Playa Suroeste
Providencia


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